مواد لازم
پودر ژله یک بسته
شکر ۳ ق غذاخوری
آب جوش ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت به مقدار لازم

طرز تهیه
۱. پودر ژله و شکر و آب جوش را در ظرفی مخلوط کرده، روی بخار آب جوش می گذاریم تا بن ماری بشه.
۲.با همزن برقی به مدت ۸ دقیقه هم می زنیم تا کف کنه و کشدار بشه.
۳.اگه ژله آلوئه ورا بود به چند قسمت تقسیم کرده و با رنگهای خوراکی در ظرفهای مختلف رنگ کنید.
۴.مواد آماده شده رو در قیف بریزید و سر قیف رو سوراخ بزنید.
۵. در ظرفی نشاسته ذرت بریزید و با تهِ مام یا تخم مرغ یاهر چیز دیگری روی نشاسته گودی ایجاد کنید.
۶. مارشمالو را در گودی های ایجاد شده بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال بزارید.
۷. بعد از این مدت با الک یا چای صاف کن مارشمالوهای آماده شده رو الک کنید تا نشاسته های اضافی خارج بشه.
اگر در حین کار مارشمالو سفت شد دوباره روی بخار کتری بگذارید.
دریخچال نگهداری کنید.
من از ژله هلو و بلوبری استفاده کردم و در آخر کمی رنگ خوراکی زدم.